[SDGsな取り組み40]31 コーヒー通して 途上国の支援を Tobira Cafe(トビラカフェ)
2023/04/0131 コーヒー通して途上国の支援を Tobira Cafe
アフリカ・ルワンダ産の高品質な豆を使った「スペシャルティコーヒー」が味わえる「Tobira Cafe(トビラカフェ)」。代表が実際にルワンダの農園に足を運んで直接豆を仕入れ、その豆を使ったコーヒー3種類の銘柄を提供している。代表の山田果凛さん=写真=は以前、起業体験プログラムで訪問したルワンダで、厳しい環境の中で生きる子どもたちを目の当たりにし、支援するために開業したという。
コーヒーの他にもルワンダのアクセサリーなどを販売。毎月の売り上げから5%を現地の支援団体へ寄付し、現地で畑を作り、病院の患者や子どもたちに食事を提供する活動を支援している。山田さんは「一杯のコーヒーをきっかけに貧困問題や社会問題に目を向けてほしい」と話した。同店の営業は土曜の13時~17時。
Tobira Cafe
那覇市銘苅2-3-1なは市民協働プラザ1F Bコア
電話=050・3556・8841
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