「薬膳でメンテ」宮國由紀江（琉球薬膳料理研究家）｜株式会社タイムス住宅新聞社

［お知らせ］　
週刊「ほ〜むぷらざ」で２０１３年４月から２０１９年１月まで連載をしていた宮國由紀江さんの「薬膳でメンテ」が１冊の本になりました!!　季節や体の変化に合わせて、身近な食材で体調を整えていく「薬膳」。カゼ、不眠、便秘といった症状別に、４１のレシピを紹介しています。　県内各書店にて好評発売中!!　タイムス住宅新聞社でも受け付けています。


A4版サイズ　75ページ　症状別41レシピ　1500円（税別）




◆薬膳とは、中国伝統医学（中医学）の理論に基づいて作る料理のこと





◆豚マメと山芋のお汁…気を補い体力回復に
　※食材の効用…山芋（疲労回復や老化予防）、豚マメ（体力や産後の回復）など




◆チョコクリームのサンドビスケット…月経痛や気の落ち込みにオススメ
　※食材の効用…ココア（体を温め、血の巡りをよくする）、アーモンドパウダー（血を補い、胃腸を整える）など


お問い合わせ先
株式会社タイムス住宅新聞社
TEL098-862-1155（平日10時〜17時）※土・日・祝日、年末年始、GWはお休み
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